حبيت اهنى أخواتى الاعزاء اتحدى المستحيل ،و عاشقة السيدة مريم بمنتداهم
وأستأذن منهم في هذا الموضوع بما أنى من عشاق الحلويات ،وكمان أحب أقدمها لضيوفي كتير
فحابة نعرف بعضنا بأفكار جديدة لحلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة
أنا حبتدى بصنف حلو مش يأخد وقت ومكوناتة كلها متوافرة بالبيت ، وأتمنى تفيدونى أنا كمان من خبراتكم :-
العزيزية
نصف كيلو مكرونة أى نوع ومسلوقة بدون ملح ودون تصفية الماء بتاعها - كيلو لبن - كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة نشا - نصف كوب ماء - 3 بيضات - كيس فانيليا - جوزهند - زبيب - محسنرات
- تضرب المكرونة بالخلاط بعد سلقها + ماء المكرونة + اللبن
- يوضع الخليك السابق على النار + السكر
- النشا + الماء + البيض + الفانيليا يوضع هذا الخليط على خليط اللبن والمكرونة عندما يغلى وهو على النار مع التقليب المستمر ، ثم يوضع جوزالهند والزبيب والمحسنرات ، ثم تترك لتأخذ غلوتين على النار مع التقليب المستمر حتى تكون غليظة ، ثم توضع بصنية ، وتوضع بالفرن حتى يحمر وجهها
ثم تقطع بعد خروجها
وبالهنــــــــا و الشفــــــــــا
| 
الرئيسية
التسجيل
دخول
مرحبا بك يا 
اللهم انت ربى 
بعد اتمامك لتسجيلك بمنتدى 
الثلاثاء 23 مارس 2010, 3:52 am
