ولأن اللون الأحمر يتميز بأنه منشطاً
ومنبهاً يلفت الانتباه
ويفتح الشهية ، فينصح باستعماله في المطبخ , كما أنه
يضفي مسحة من
التفاؤل ، في المكان بوجه عام .
أما غرفة الطعام فتلعب دور البطل في يوم عيد الحب ،
لذا
احرصي على إعطاءها مزيداً من الرومانسية والهدوء ، فيمكنكِ وضع
طاولة من
الحديد يطلى معدنها باللون الأحمر ويغطى سطحها بقطعة زجاجية ،
أما طاولة
البوفيه احرصي على وضع الأضواء الصغيرة البرتقالية والحمراء
سواء كانت على
هيئة شموع أو لمبات صغيرة .
أيضاً ضعي قبلة من شفاهك
على تفاحة حمراء كاملة ، وأخرى
قومي بتقطيعها إلى نصفين وقومي بالنقش
عليها بطرف السكين بكل جزء من
التفاحة المقسومة من الداخل كلمة على
سبيل المثال القسم الأول "حبيبي" ،
والقسم الثاني من التفاحة "احبك" ،
وقدمي التفاحتين الكاملة والمقسومة
لزوجك أو ضعيهم أمامه على السفرة .
لونيهم بلون احمر ثم ضعي بهم الترتر في
الوسط بين الجهتين .
* ضعي مقابل الصحون صحن عميق به ماء وشموع طافية و الورد
المفكك
والترتر ، أو يمكنكِ استعمال حجارة ملونه احمر على شكل قلوب
* وزعي عشب النرجيلة الآن
على السفرة كلها بحيث تغطيها بشكل
لائق .
* قومي بتوزيع الشموع على
شكل قلوب و الورد والترتر على
العشب بشكل عشوائي .
* في كل فازه ضعي ورده
حمراء وأخرى بيضاء.
* في زوايا السفرة ضعي شموع كبيرة
* يمكنكِ قص بعض الأوراق
باللون الأحمر على شكل قلوب ،
واكتبي عليها بعض العبارات الرومانسية
وقومي بتوزيعها على الطاولة.
* بعد تجهيز الطعام المحبب لكما ، ضعيه في الأطباق
ثم ارتدي
الملابس الناعمة المناسبة لهذه اللحظة ، وأضيئي الشموع وجددي
معها
الذكريات .
أطعمة محفزة
للحب أما
بالنسبة للمأكولات في عيد الحب
فاحرصي أن تحتوي على "الفلفل الأحمر"
الذي يطلق عليه العلماء لقب "محفزات
الحب" لقرته على إشعال لهيب الحب
ويثير الرغبة بين الزوجين ، كما أنه لا
يمنح شعورا بالحب فقط بل تجعل
زوجك أكثر رومانسية وأكثر قدرة على الغزل
والتعبير عن أحاسيسه ، حيث
يؤثر الفلفل الأحمر على فسيولوجية الجسم .
ويشير الدكتور محمد المراغي
أستاذ العقم والذكورة بجامعة
الأزهر إلى أن هناك أطعمة تمنح الإحساس
بالحب والرومانسية على رأسهم الفلفل
الحار والموز والجزر ، أيضاً
المأكولات المتبلة مثلا تزيد نبضات القلب
وتزيد إنتاج العرق , بينما
يحتوي الموز على مواد كيميائية منشطة للمخ
ورافعة للمزاج والثقة
بالنفس, أما الجزر فيثير الرغبة العاطفية بسبب محتواه
العالي من
الألياف .
ولا
شك أن في هذه المناسبة لا تنسي عمل الحلوي الخاصة بعيد
الحب والتي
يصبغها أيضاً اللون الأحمر وإليك طريقتي عمل كعكات عيد الحب "
كيكة
اللوز" وكيكة التوت" اختاري منها ما يناسب لتزين مائدتك باللون الأحمر
حلويات
الحب أولاً :
كعكة المرزيبان "اللوز" المقادير: * 3 أكواب
ونصف سكر * نصف كوب سمن *
بيضتان كبيرتان
* ملعقتان كبيرتان بودرة
كاكاو غير محلاة * ملعقتان كبيرتان
سائل أحمر للتلوين
* كوبان ونصف دقيق أبيض
إلي جانب 5 ملاعق كبيرة أخري
* ملعقة صغيرة ملح * كوب قشدة * ملعقة صغيرة خل أبيض
* كوب
زبد
* 4 ملاعق صغيرة فانيليا * ملعقة صغيرة بيكينج باودر * كوب
إلا
ربع لبن
مقادير
المرزيبان "اللوز"
* 225 سكر بني مجروش * 180 جم لوز مطحون * 40 جم سكر بودرة
* قليل من كريمة التارتار *
بياض بيضة * 5 ملاعق كبيرة ماء *
نصف ملعقة فانيليا
طريقة
التحضير : * سخني الفرن حتى 350 فهرنهايت ، ادهني
صينيتين علي شكل قلب بالسمن ، وانثري عليهما قليل من الدقيق.
* وفي إناء كبير قومي بوضع
السمن والبيض وكوب ونصف من السكر
، وأخفقي المزيج بالمضرب الكهربائي
ثم أضيفي له السائل الأحمر والكاكاو مع
الاستمرار في الخفق.
* انخلي كوبي ونصف الدقيق
ومعهما الملح ، ثم امزجي القشدة
والخل في إناء أخر صغير.
* أضيفي كل من خليط الدقيق
وخليط القشدة إلي خليط الكاكاو ،
وفوقهم ملعقتين صغيرتين من الفانيليا
والبيكينج باودر ، ثم اعجني جيدا حتى
تحصلي علي قوام متجانس.
* اسكبي الخليط في الأواني
واخبزي لمدة 30 دقيقة ثم اتركيهم
10 دقائق ليبردوا.
* للحشو قومي بمزج اللبن
وخمس ملاعق كبيرة من الدقيق في
إناء ، واتركيهم قليلا علي نار هادئة مع
التقليب المستمر ، وعندما يصبح
المزيج أكثر كثافة ارفعيه من علي النار
واتركيه جانبا حتى يبرد.
* وفي إناء آخر كبير الحجم اخفقي الزبد وكوبي السكر
المتبقين
، ثم أضيفي هذا الخليط لخليط اللبن السابق وأخفقيهما مع إضافة
ملعقتين
من الفانيليا.
* ضعي طبقة من الكعك في طبق التقديم وغطيها بالحشو ثم ضعي
فوقها
طبقة الكعك الأخرى.
طريقة عمل عجين
المرزيبان :
* ضعي السكر والماء في إناء عميق
واطهيهما علي
نار هادئة إلي أن يذوب السكر ، أضيفي كريمة التارتار واتركي
المزيج علي
النار حتى الغليان.
* ارفعي الإناء من علي النار ثم أضيفي اللوز المطحون
والفانيليا وبياض البيضتان ، واخفقي المزيج جيدا ثم أعيديه مرة أخرى
إلي
نار هادئة ثم أضيفي السكر البودرة وقلبي جيدا.
* اسكبي المزيج في إناء أخر
بارد وغطيه بورق بلاستيكي
واتركيه جانبا حتى يبرد ثم اعجنيه قليلا حتى
يلين.
*
ارتدي قفازات بلاستيكية وامسكي العجين واستمري في ضعي عيه
لون أحمر
سائل "أو بودرة مذاب في ماء" إلي أن تحصلي علي اللون الذي
تريدينه.
* ضعي ورق بلاستيكي علي
سطح المطبخ ورطبيه بقطرات ماء ثم
ضعي ورق الشمع فوقه وذلك حتى لا ينزلق
الورق أثناء لف المرزيبان.
* ضعي عجين المرزيبان فوق الورق ثم غطيه بقطعة أخري
من ورق
الشمع ، وبعصا العجين افردي المرزيبان جيدا حتى تحصلي علي طبقة
رقيقة.
*
ثم برفق انقلي المرزيبان فوق الكعك وافرديه على الكعكة مع
التخلص من
الورق البلاستيكي لتحصلي علي كعكة مغطاة بالكامل بالمرزيبان ،
لوني
قطعة صغيرة من المرزيبان باللون الذهبي وضعيها في كيس بلاستيكي بداخله
قمع رفيع "أو قرطاس ورقي" وارسمي قلوبا ذهبية فوق وعلى جانبي الكعكة.
ثانياً :
كعك التوت :
الصالون ..
دفء وحرارة ولتميز غرفة
الصالون يمكنكِ إضفاء جو
رومانسي بها بنشر اللون الأحمر في أرجائه
كاقتناء طاولة منخفضة الارتفاع
مغطاة بأغطية حمراء ، لتكوين ديكورات
أشبه ما تكون بالنموذج الصيني
للديكورات ، المميز بسيطرة اللون الأحمر
على الأجواء التي تتمتع بالدفء
والحرارة.
وعن جمال اللون الأحمر ومدلولاته يؤكد
أطباء
علم النفس أن هذا اللون يلعب دوراً خاصاً في تغيير الحالة النفسية
حيث
يعطي الآخر لمسة من الدفء على أكثر الأماكن برودة ، وينصحك خبراء
الديكور
بتغيير ألوان غرفة نومك إلى اللون الأحمر في الشتاء ليشعركِ بدفء
الشتاء
ويزيد من جمال غرفتكِ ويتم ذلك بأي درجة لونية مفضلة لكِ .
ولا تنسي أن تتركي المجال
أمام الطلاء الملون بالأحمر
ليسيطر على ألوان الجدران والستائر
والمفارش والديكورات الداخلية .
أما بالنسبة إلى الإضاءة فيمكن التلاعب بها هي
الأخرى
باللون الأحمر من خلال استخدام مصابيح ملونة أو شموع صغيرة
مختلفة في
ألوانها وانعكاسات تأثيرها في أي غرفة من غرف المنزل ، إلى
جانب نباتات
زينة ملونة يغلب عليها طابع الألوان الحمراء لتمتلئ بها
فراغات المنزل
وزواياه فينتعش المكان بسحرها، ووضع شموع مضاءة تبهر
أضواؤها مفردات المكان
فتزيدها تألقاً وسحراً.
الانسجام
يكتمل بالزهور ولتحسني من
مزاجك في هذا اليوم لا تنسي
شراء كمية مناسبة من الزهور المفضلة لكما
ووضعها في مزهريات جذابة في جميع
أرجاء المنزل .
وفي عيد الحب احرصي على
الانسجام التام
بين شدّة الإضاءة في المكان وبين ألوان الأزهار،
فالورود ذات الألوان
الغامقة تحتاج إلى إضاءة شديدة ما يضفي عليها
لمعاناً وبريقاً ، بينما
الضوء الخافت يحقق رومانسيةً وجاذبيةً للأزهار
الفاتحة.
هدايا
بكلمات معبرة إما الهدية
فهي أنسب رسول للتعبير عن
المشاعر فمفعولها مفعول السحر ، وقيمتها
فيما تحمله من معنى ورسالة صادقة
مفعمة بأطيب وأخلص المشاعر ، فالهدية
ترمز للعديد من المعاني أهمها التجديد
خاصة بعد مرور سنوات من الزواج ،
يتذكر الزوج زوجته بهدية قيمة ، أما
اللغة الثانية فهي عند التفسير عن
شكر وتكون بعد بذل عمل أو مجهود يستحق
الثناء والشكر .
وهنا لا
ينبغي أن يقتصر الشكر على
الكلام بل تستخدم الهدية كلغة معبِّرة ،
وخاصة إذا كانت ترافقها باقة جميلة
من الورود الحمراء ، وعلى مقدم
الهدية أن يراعي توافر الشروط الأخرى من
تغليف وفنون في التقديم ، مع
التغليف الجيد للهدايا باستخدام الأشرطة
الملونة والعلب الجميلة ذات
الأشكال المبتكرة لإضافة قدرا من المتعة
والتشويق عند تلقيها مع بعض
الكلمات المعبرة.
أما الزوجة فيمكنها شراء صندوق صغير و أوراق مناديل ملونة ،
ثم ضعي داخل الصندوق أوراق زهور حمراء و بيضاء ثم ضعي بيجامته المفضلة ، و
رشي عليها عطره المفضل وشيكولاتة ، يمكنكِ وضع ورقة تقولين بها أنك
ستكونين
سعيدة لرؤيته بها يوم عيد الحب.
وفي خضم انشغالك بكل التحضيرات لا تنسي أن ترتدي
فستان أحمر
بالدرجة المفضلة لكِ ينعم بالنعومة والرومانسية ، وتذكري أن
موديلات هذا
العام تبدو جريئة خاصة مع اللون الأحمر لتظهرين متألقة في
هذا اللون المشرق
المتوهج بالحرارة ، واحرصي أن يكون الفستان السهرة
ذو أكتاف عارية وارتدي
معه شال من الشيفون الأحمر ، وإليكِ بعض
الموديلات التى من الممكن اقتباس
منها ما يناسبك بالدرجة المفضلة لكِ
عزيزتي الزوجة .. إذا كان
لديكِ أي
تجربة مثيرة أعادت الرومانسية إلى حياتك الزوجية فلا تترددي
في مشاركتك
معنا لتستفيد منها كل النساء .
الرئيسية
التسجيل
دخول
مرحبا بك يا 
اللهم انت ربى 
بعد اتمامك لتسجيلك بمنتدى 
الأحد 11 أبريل 2010, 6:09 pm
