مرحبا بك يا زائر نحن سعيدون جدا بتشريفك منتدانااملين الا تتردد فى انضمامك الينا ودعوة اصدقائك للتسجيل والمشاركه معناواهلا بك بيننا فى صرحنا المتواضع

سلطة الارز بشكل راقي و جميل
[center]مكونات سلطة الارز بشكل راقي و جميل
ثلاث حبات من الطماطم
القليل من الجلبانة المسلوقة
فلفل حلومشوي أخضر
فلفل حلوأحمر مشوي
علبة من الذرة
علبة من الطون
أرز مسلوق
مايونيز
القليل من الملح -عصير الليمون الحامض
وزيت الزيتون
طريقة تحضير سلطة الارز بشكل راقي
نقطع الفلفل الأخضر والأحمر الى قطع صغيرة نضيها الى الأرز
نضيف كذلك الجلبانة و الذرة و الطون نضيف القليل من الملح و ملعقة كبيرة من عصير الحامض و ملعقة من زيت الزيتون و المايونيز
نضع
سلطة الارز في قالب دائري ثم نضغط عليها جيدا ثم نقلبها في طبق التقديم
المزين بالخس و الطماطم و الذرة و ندهن جوانب السلطة بالمايونيز
ووجهها بأصفر البيض المسلوق و المحكوك
و بالصحة و الراحة

[/center]

سلطة بشكل جديد

ندهن وجه السلطة بالمايونيز و نعمل دوائر بالكتشوب و نزينها بواسطة السكين

لتقديم السلطة بشكل مختلف عن المعتاد

اولا نحتاج لهذا النوع من القوالب

المكونات حسب الرغبة ممكن ان نستعملي ما تشائين
ممكن ان تكون الطبقة الاولى من الارز المسلوق و الذرة و الماينير
الطبقة الثانية البطاطس المسلوق و الطون
ممكن الجزو مشرمل او الكاشير محكوك يمكنك اضافة ما تريدين من الخضر
في الاخير طبقة الارز و الماينيز

ندهن وجه السلطة بالمايونيز و نعمل دوائر بالكتشوب و نزينها بواسطة السكين
و بالصحة و الراحة

[/b]

[b] سلطة الارز ز الخضر

مقادير و طريقة تحضير سلطة الارز و الخضر

الارز الأصفر - زلافة من الجلبانة — 3 حبات جزر — 3 حبات من البطاطس
متوسطة الحجم — حبة طماطم – حبة خيار –علبتان من سمك الطون المصبر – علبة
الذرة – معدنوس – ملح – زيت - صلصة المايونيز – صلصة مخللة (بالملح
والأبزار و الزيت والخل أو الحامض و الموتارد وملعقة ماء لخلط الموتارد)
الأ واني : مول بالقفل من الجانب مذهون بالزيت
طريقة تحضير سلطة الارز و الخضر

صلقي الأرز مع الملح و قليل من الزيت . صفيه و خليه يبرد

صلقي كذلك الخضر مع الملح و صفيها واتركيها تبرد

خلطي الأرز مع الذرة و السمك المصبر و المصفى و المايونيز و المعدنوس . قسمي الخليط إلى جزئين

سقي الخضر بصلصة مخللة واتركيها جانبا

طريقة تقديم سلطة الارز و الخضر

ضعي المول وسط إناء التقديم ثم حطي بداخله الجزء الأول من الأرز . اضغطي عليه باليد جيدا كي يأخذ شكل المول

ضعي فوقه الخضر ثم ما تبقى من الأرز

كرري عملية الضغط بيدك ثم زيني الطابق بالخيار و الطماطم و البيض المصلوق و الزيتون ……… أو بما توفر لديك

تشكيلة سلطات تجنن ... Basma

بصراحة اطباقك هيام رووووووووووووووووووووووعة اوى وتحفة

انتى هتفتحى نفسنا على الاكل بالشكل ده

تقبلى حبى واعتزازى لكى

مشكورة غاليتى

مرسي يا حبوبة على التواجد العذب
مرورك اسعدني وشرفني كثير
الله لا يحرمني منك يا غالية
تحياتي
هيام

» "المحافظين" يطالب بإعلان دستورى مكمل يحدد سلطات رئيس الجمهورية
» تشكيلة اثاث مطبخ
» تشكيلة من ساعات فخمة
» تشكيلة حلى وإكسسوارات لانفين 2010
» أكبر تشكيلة دبل هنا وبس كل الاذواق وكل الماركات

مرحبا بك يا زائر نحن سعيدون جدا بتشريفك منتدانااملين الا تتردد فى انضمامك الينا ودعوة اصدقائك للتسجيل والمشاركه معناواهلا بك بيننا فى صرحنا المتواضع

اللهم انت ربى خلقتنى وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت وابوء اليك بذنبى فاغفر لى انه لا يغفر الذنوب الا انت

تشكيلة سلطات تجنن ...