مرحبا بك يا زائر نحن سعيدون جدا بتشريفك منتدانااملين الا تتردد فى انضمامك الينا ودعوة اصدقائك للتسجيل والمشاركه معناواهلا بك بيننا فى صرحنا المتواضع
اللهم انت ربى خلقتنى وانا عبدك وانا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذ بك من شر ما صنعت وابوء اليك بذنبى فاغفر لى انه لا يغفر الذنوب الا انت
أخى الزائر ( ة ) بعد اتمامك لتسجيلك بمنتدى سعيد شرباش تذكر تفعيل حسابك من بريدك الذى قمت بأدخاله لتستطيع تفعيل عضويتك وبدء المشاركه معنا
على الساده زوار منتدىسعيد شرباشالكرام اذا اردتم الانضمام الى صرحنا المتواضع فبرجاء اثناء تسجيلك كتابة كلمة السرحروف وارقام معا حتى يتم اتمام تسجيلك بنجاح مع تحياتادارة المنتدى
كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat
3 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
موضوع: كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat الخميس 12 يوليو 2012, 9:06 pm
المقادير: كوب و ربع فارينة(دقيق)+ملعقة قهوة خميرة حلويات+نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا(كربوناتو)+رشة ملح+نصف كوب من الكاكاو+كوبان من السكّر+4 بيضات مخفوقة+ علبة كريمة طازجة + ملعقة صغيرة من الفانيليا+300غ زبدة ذائبة+300غ شوكولاتة سوداء مبشورة.
الطريقة: سخّن الفرن لدرجة حرارة 150°. في وعاء انخل الفارينة، الخميرة، الصودا، الملح و الكاكاو. ثمّ أضف السكّر. تصنع فجوة في الوسط و يضاف البيض، الكريمة الطازجة و الفانيليا، ثمّ يبدأ الخلط تدريجيا مع باقي المكونات.
تضاف الزبدة الذائبة و الشوكولاتة المبشورة أو الشوكولاتة الصغيرة الجاهزة (les pepites de chocolat) و تخفق جيّدا.
يسكب المزيج في وعاء مدهون جيّدا بالزبدة على جميع أطرافه. و يسوّى جيّدا على محيط الطبق. تخبز لمدّة 1:30س تقريبا الى ان يخرج حدّ السّكين جافّا منها. يبرّد القاتو 10دق قبل ان نخرجه من القالب.
ثمّ يزين حسب الرغبة. انا استعملت الشوكولاتة البيضاء المذابة، فهي تضيف طعما رائعا للقاتو، ثم باستعمال مبشرة البطاطا، تبشر الشوكولاتة لتعطينا هذا الشكل من الزينة أعلى و بالهناء و الشفاء ))
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
موضوع: رد: كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat الخميس 12 يوليو 2012, 9:18 pm
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
موضوع: رد: كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat الخميس 12 يوليو 2012, 9:19 pm
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
موضوع: رد: كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat الخميس 12 يوليو 2012, 9:20 pm
ريتاج . المشرف
sms : عدد المساهمات : 8531 صوره :
موضوع: رد: كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat الجمعة 13 يوليو 2012, 12:55 pm
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
موضوع: رد: كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat الأحد 15 يوليو 2012, 8:24 am
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
موضوع: رد: كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat الأحد 15 يوليو 2012, 8:25 am
رودينا مراقب
sms : عدد المساهمات : 1228 صوره :
موضوع: رد: كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat الأحد 15 يوليو 2012, 12:44 pm
كيكة الشوكولاتة خفييييييفة بالصورررر Gateau au chocolat