الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
| موضوع: طريقة - تحضير البيتزا الأحد 15 يوليو 2012, 9:11 pm | |
| اعملى من هذه العجينه كل ال نفسك فيه المقادير: 4 كاسات دقيق رقم 1 5 م ط حليب بودرة 1و1\2 م ط سكر 2 م ط خميرة 1\3 كاس زيت 1 م ص B.p 1 م ص ملح 1 و1\2 كاس ماء الطريقه: تخلط المقادير الجافه مع الزيت جيدا يضاف الماء ونعجن حتى تتكون لدينا عجينه ناعمه تترك لتخمر تفرد بدون استخدام الزيت تحشى تلف تمسح بصفار البيض المخلوط مع حليب ريبينو السائل تترك مغطاه 5 دقائق ترش بالسمسم او حبة البركه حسب الرغبه تمسح بالزبده حسب الرغبه بعد اخراجها م الفرن مباشرة وممكن نعمل منها بيتزا تمسح بالكاتشاب المخلوط مع المايونيز وينثر فوقها الموزاريلا والفلفل الرومى والزيتون الاسود وترش بالزعتر | |
|
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
| موضوع: رد: طريقة - تحضير البيتزا الأحد 15 يوليو 2012, 9:11 pm | |
| | |
|
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
| موضوع: رد: طريقة - تحضير البيتزا الأحد 15 يوليو 2012, 9:12 pm | |
| | |
|
الاميرة يارا نائبة المدير العام
sms : عدد المساهمات : 85734 صوره :
| موضوع: رد: طريقة - تحضير البيتزا الأحد 15 يوليو 2012, 9:13 pm | |
| | |
|
رودينا مراقب
sms : عدد المساهمات : 1228 صوره :
| موضوع: رد: طريقة - تحضير البيتزا الإثنين 16 يوليو 2012, 7:49 am | |
| | |
|