هل يجب أن يمنع مريض الكبد تماماً من تناول الدهون؟


الأحد، 15 يوليو 2012 - 09:07






صورة أرشيفية

كتبت مروة محمود إلياس






يسأل عامر محمد، 47 عاماً، أريد أن أعرف مدى صحة المقولة التى
تؤكد أنه يجب على مريض الكبد أن يتم منعه منعا باتا من تناول الأطعمة التى
تحتوى على الدهون لأنها تضره وتضر كبده؟.

يجيب عن هذا التساؤل الدكتور محمد المنيسى، استشارى أمراض الكبد والجهاز
الهضمى، قائلا، إن هذه المقولة الشائعة خاطئة ولا أساس علمى لها ولا يوجد
لها أى سند طبى سليم يدعمها على الإطلاق.

ويؤكد المنيسى أن هذا الاعتقاد مجرد تفكير قديم خاطئ تماما وغير صحيح، وقد
ثبت بالدليل أنه ليس صحيحا أن يمتنع تماما مريض الكبد عن تناول الدهون أو
الأطعمة التى تحتوى عليها، بل ثبت أن بعض من الدهون غير ضارة بالكبد، كما
هو شائع ومعروف.

أما القاعدة الطبية السليمة يبينها الدكتور محمد قائلا، إن مريض الكبد،
خاصة مرضى التهاب الكبد الأولى، وكذلك مرض التليف الكبدى المتكافئ،
يمكنه تناول ما أراد من الأطعمة والأكلات المختلفة، ولكن بنسب يحددها الطبيب المتابع لحالته.

ولكن يجب أيضا على مرضى التليف الكبدى المتكافئ، وكذلك مرضى التهاب الكبد
الأولى، تجنب الأطعمة والأكلات التى تحتوى على عنصر الحديد، وكذلك عليهم
تجنب تعاطى أى أدوية مثبطة للمناعة فى الجسم، لأنها تضر كثيرا مرضى الكبد.